Hamburger ve Adana kebap için et seçimi nasıl olmalı?

Hack Forum

Administrator
Yönetici
Katılım
29 Ağu 2021
Mesajlar
631,807
Tepki
8
Puan
38
Merhaba, başlıktan anlaşıldığı üzere hamburger ve Adana kebap için hangi et kullanılmalı merak ediyorum. Adana için yağlı kuzu, hamburger için orta yağlı dana DOS gibi temel şeylerden ziyade biraz daha aydınlatacak bilgiler lazım. Özellikle kasap veya mutfak geçmişi olan tecrübeli arkadaşlar yardımcı olabilirse süper olur. Daha önce benzer bir konu açmıştım ve hamburger konusunda bir arkadaş yardımcı olmuştu. Bakmak isteyen olursa diye belirtiyorum.
Öncelikle merak ettiğim şey şu; yağlı bir...


Kaynak :
 
Üst